Sample Page Title

Mi segera atau lebih dikenali sebagai megi mi merupakan makanan paling mesra ekonomi dan lazat di masa ‘sengkek’ atau pokai teruk.

Bagaimanapun, statusnya makin mencanak naik apabila pelbagai inovasi dilakukan bagi menambah baik makanan kegemaran pelajar universiti ini.

Umum diketahui, mi segera bukanlah makanan paling berkhasiat oleh kerana penggunaan bahan pengawet bagi menyalut mi tersebut serta monosodium glutamat (MSG) sebagai perasa tambahan, sudah tentu boleh memudaratkan kesihatan jika dimakan secara ‘over’.

Kami di mynewshub.cc sudah tidak mampu lagi menahan perasaan geram terhadap tuduhan melulu yang dilemparkan kepada mi segera.

Jadi, kami sebulat suara menyediakan sebuah resipi untuk ‘upgrade’ nutrisi dan rasanya, supaya snek ini boleh dikelaskan sebagai hidangan lengkap. Jom kita enjoy!

Bahan-bahan:


1 paket mi segera perisa ayam/asli (asingkan perencahnya)
1 ketul filet ayam segar (dipotong ikut bentuk kesukaan)
100g ‘mixed veggies’
200ml susu segar
2 sudu mentega
1/2 cawan tepung gandum
4 paket keju Krafts Singles (dihiris kecil-kecil)
1/2 sudu besar herba kering (thyme/rosemary/parsli)
Lada hitam secukupnya

Kaedah:

1. Rebus ayam di dalam air mendidih selama 10 minit. Di dalam periuk yang sama, masak mi segera mengikut arahan pada paket (tidak perlu dimasukkan perencahnya), kemudian masukkan ‘mixed veggies’ Apabila mi,sayur dan ayam sudah masak, toskan lebihan air. Simpan tepi dahulu untuk digunakan kemudian.
2. Dengan api sedarhana, panaskan kuali. Cairkan mentega, kemudian masukkan tepung serta gaul sebati.
3. Masukkan susu dan kacau sehingga kuah menjadi pekat. Biarkan mendidih,kemudian boleh dimasukkan perencah mi segera tadi sebagai agen perasa.
4. Seterusnya, boleh ditambah hirisan keju dan kacau sehingga keju cair dan sebati. Masukkan mi, ayam dan sayur campur yang telah siap dimasak, herba kering serta lada hitam ke dalam kuah dan biar merenih.
5. Angkat dan siap dihidangkan. Wowwee!

 

Oleh: SARA KHALID

Kategori

Artikel Berkaitan

Leave a Reply

Terkini

PM: Orang Beri Kontrak Pada Anak, Menantu Kini Cakap Tentang Ketelusan?

Anwar Ibrahim berkata ketika dia terbuka mendengar kritikan pelbagai pihak terhadap pelantikan anak sulungnya...

AS Gesa Israel Dan Palestin Redakan Ketegangan

BAITULMUQADDIS: Setiausaha Negara Amerika Syarikat (AS), Antony Blinken menggesa rakyat Israel dan Palestin meredakan...

Seluruh Perancis Lumpuh, Sejuta Mogok Bantah Usia Persaraan 64 Tahun

PARIS: Seluruh Perancis lumpuh apabila mogok besar-besaran dan tunjuk perasaan diadakan di negara itu...

AS Tambah Penempatan Senjata Canggih Di Semenanjung Korea

SEOUL: Setiausaha Pertahanan Amerika Syarikat (AS), Lloyd Austin hari ini menegaskan negara itu akan...

UMNO Pecat Tun Faisal Berkuat Kuasa Serta-merta

KUALA LUMPUR: Bekas Timbalan Ketua UMNO Putrajaya, Datuk Tun Faisal Ismail Aziz dipecat daripada...

PERODUA Buka Tempahan Axia Serba Baharu

KUALA LUMPUR : Perusahaan Otomobil Kedua Sdn Bhd (PERODUA) memperkenalkan Axia serba baharu yang...

Lebih 15,000 Kedai Makan, Restoran Sertai Menu Rahmah

SUBANG JAYA – Lebih 15,000 kedai makan dan restoran di seluruh negara menyertai inisiatif...