ALDILFITRI dan kuih raya sememangnya tidak dapat dipisahkan dan boleh dikatakan hari raya akan menjadi suram jika tidak dihidangkan dengan kuih raya.
Selain itu, biskut raya juga merupakan penyeri selain menjadi hidangan tambahan kepada para tetamu yang berkunjung ke rumah selain dari hidangan utama seperti ketupat dan rendang.
Kami senaraikan empat jenis biskut atau kuih raya yang sememangnya popular dan menjadi kegemaran ramai semasa hari raya;
Tat Nenas
Tat Nenas merupakan kuih tradisional yang popular dan wajib ada di atas meja tamu setiap tahun kerana kuih ini mempunyai peminat yang ramai. Kuih yang diperbuat daripada tepung dan mempunyai inti bersamanya biasanya akan dinanti-nantikan setiap kali musim perayaan.
Almond London
Almond London antara kuih moden yang menjadi kegemaran lebih 10 tahun yang lalu. Malah sejak ia popular Almond London sudah menjadi biskut kegeraman bila menjelangnya Hari Raya walaupun cara penyediaannya agak complicated.
Cornflakes Madu
Cornflakes Madu antara biskut empingan jagung yang sangat popular. Meskipun ia mudah disediakan iaitu hanya disira dengan madu, namun  ia merupakan kuih raya yang sentiasa menjadi kegemaran ramai.
Rainbow Cookies/Kuih Raya Lidah Kucing
Rainbow Cookies sering menjadi perhatian kanak-kanak kerana tarikan kuihnya yang berwarna-warni seperti pelangi. Selain dikenali sebagai Rainbow Cookies, ia juga dikenali dengan nama Kuih Raya Lidah Kucing. -MYNEWSHUB.CC
Sumber: Astro Gempak
